I Canada ved alle, at hvis du vil sælge kartofler, skal du deltage på messen, International Potato Technology Expo.
Udstillingen afholdes hvert andet år i Charlottetown, siger Mark Cusack, Messechef for begivenheden. I år blev udstillingen afholdt på Eastlink Centre. Cusack regner med at messen vil tiltrække 5000 besøgende og 130 udstillere over de to dage, den strækker sig (23.-24. februar).
En udstiller, som tiltrak sig en del opmærksomhed fra de mange besøgende, var det danske firma, Newtec med deres optiske sorteremaskine, med modelnavnet: Celox-P-UHD.
Sorteremaskinen anvender højhastighedskameraer til at analysere og sortere vaskede kartofler på størrelse, form og kvalitet (såsom overfladefejl). Kartofler kan sorteres i op til 13 kategorier.
”Vi kan se selv de mindste detaljer i kartoflen”, siger Thomas Heinicke, Market Development Manager, som forklarer, at UHD kameraet fotograferer kartoflen adskillige gange, hvilket giver operatøren mulighed for at undersøge kartoflens overfladekvalitet grundigt – helt ned til ”pixel for pixel”.
Operatøren kan styre maskinen og ændre opsætningen fra et touch panel eller på en ekstern computer eller smartphone.
”Det er simpelthen en maskine, som du føder med alle dine kartofler uanset deres form og så kan du beslutte, hvordan de skal sorteres og derved udnytte hver eneste kartoffel”, siger Thomas Heinicke.
”Den kommer ikke til at brygge din morgenkaffe, men den klarer stort set alt andet for dig!”
Newtec eksporterer til hele verden og er i Canada repræsenteret af virksomheden, Equipment Capital.
Læs mere om Newtecs Optiske Sorteremaskine her: Celox-P-UHD
Læs hele artiklen fra The Guardian
Den udstillede sorteremaskine med en kapacitet op til
30 tons kartofler/t. afhængigt af deres størrelse.
Thomas Heinicke, Newtec A/S
I kamerasektionen inspiceres hvert produkt for at indsamle data om
produkternes størrelser, form og overfladekvalitet. Hvert produkt
bliver vurderet i forhold til de sorteringsparametre operatøren
har udvalgt.
