Fødevareemballage
KitKat forsøger sig med papir fremfor plast down-under
I Australien er KitKat blandt de helt store indenfor chokoladebarer. Hidtil har chokoladestykkerne været pakket ind i plast, men nu forsøger Netslé, som står bag
Plastspand har været på slankekur
Emballageproducent Berry Superfos måtte gå i tænkeboks, da en af deres kunder, det tyske mejerifirmaet Milchwerke Schwaben, ønskede en lettere emballage. Tyskerne havde anvendt UniPak-spandene
En ikonisk chokolade bliver emballeret mere klimavenligt
Foto: Nestlé Til tider kan ordet ikonisk godt blive lidt skamridt, men af og til er det meget passende. Det gælder bl.a. Quality Street fra
Rigdom giver øget forbrug af take away og færdigretter – mindre fokus på dyrevelfærd
I takt med, at daskerne er blevet rigere, har vi også skippet den færdiglavede mad. I stedet spiser vi flere færdigretter, mere take away eller
Veganer-godkendelse til emballage-serie
Foto: Cryovac/Sealed Air Emballage-serien Sealappeal fra Cryovac/Sealed Air er blevet tildelt det veganske varemærke efter at have opfyldt The Vegan Society's strenge krav til varemærke.
Mængden af fødevare-emballage i Europa vil nå over 41 mio. tons i 2031
Foto: Ceresana Mængden af fødevareemballagen stiger, viser en stor undersøgelse foretaget af den tyske markedsanalysevirksomhed Ceresana. Forventningen er, at der vil være mere end 41
Papirbæger kan måske erstatte millionvis af plastbægre
Prototype på det nyudviklede papirbaserede bæger – inden påtryk som det kendes i dag fra fx en mælkekarton af ubleget pap. Foto: Teknologisk Institut. Et
Spiselig biocoating skal erstatte plastfilmen omkring agurkerne
Foto: Saveggy Agurker er emballeret i plastfilm for at holde længere. Nu vil den svenske datailkæde Ica sammen med fødevareteknologivirksomhed Saveggy imidlertid forsøge sig med
Arla sætter faste skruelåg på det første af mange produkter
Foto: Arla Fra juli 2024 træder et nyt EU-direktiv i kræft. Det handler om, at skruelåg skal være fastgjort til emballagen, men allerede nu vil
Efter lugte-test: Svenskerne siger ja til pant af alu-dåser fra chokolade-mælk
Nu er det i orden at smide tomme Pucko-dåser i det svenske pant-system. Pucko er en klassisk svensk mælkechokolade-drik, og hidtil har det ikke været
Avanceret røntgenteknologi til detektering af kontaminanter i emballerede fødevarer
Foto: Mettler-Toledo Mettler-Toledo Product Inspection har lanceret sin hidtil mest avancerede røntgen-inspektionsteknologi, som samtidig er et markant fremskridt inden for evnen til at detektere kontaminanter
Svenskere får endnu større mælke-kartoner
Foto: Norrmejerier For danskere rummer en mælke-karton en liter. Sådan har det ikke været i lang tid i Sverige, hvor man udover den vanlige liter,
Danskerne: Downsizing af emballager giver mindre madspild og mindre kalorieindtag
I de seneste mange år er emballage-størrelserne gået op, men det er ikke hensigtsmæssigt. Vi kommer til at spise for meget og det øger også
Sveriges mest solgte bil kommer nu i en ny grøn pose
Foto: Cloetta Ny bil - og så i en pose? Jo, Sveriges mest solgte bil er nemlig hverken en Volvo, VW eller noget helt tredje,
Bag-in-box løsning skal mindske brugen af plast
Danske storkøkkener er vant til at få leveret mælk og fløde i store 10-liters dunke fra Arla. 380.000 om året bliver det til. De bliver
Den rette emballage til det sunde slik-alternativ
Slik-virksomheden Purebites har taget et opgør med mange af de ingredienser, man normal finder i slik. Tilsætningsstoffer, smagsforstærkere og diverse e-numre. I stedet er der
Hent flere