
Italienske Cantina Goccia var den første vinproducent til at hælde vin på en papirflaske. Det var i 2020. Nu tager man det et skridt længere. De har fået bygget påfyldningsmaskine designet udelukkende til papirflasker.
Anlægget skal stå i vingården i Umbrien, og har i første omgang en kapacitet på 1.000 flasker i timen. Der er dog mulighed for at skrue den op til det dobbelte.
Det er britiske Frugalpac, som står bag papirflasken, som ifølge virksomheden skulle udlede seks gange mindre CO2 ved fremstilling og bortskaffelse sammenlignet med en traditionelt glasflaske.
Siden de første flasker blev fyldt i 2020, har Cantina Goccia tappet 114.000 papirflasker. Hovedparten, 64.000, med egne vine, mens de 50.000 er påfyldt med vine fra andre producenter.
De mange papirflasker skulle have sparet over 53 tons CO2.