Dansk Retursystems kantiner i Høje Taastrup og i Løsning er drevet af ISS, og de to virksomheder har i fællesskab fået kantinerne op på et niveau, der har givet dem Svanemærket.
Fo at få det mærke, skal man bl.a. kildesorterer affald, forebygger madspild og undgå engangsartikler til den daglig servering
Svanemærket er bredt anerkendt som et kvalitetsstempel fra en uvildig tredjepart på, at der bliver levet op til skrappe miljøkrav og et synligt bevis på, at ISS og Dansk Retursystem går forrest med at drive kantiner med reduceret miljø- og klimabelastning.
– Det er glædeligt, at Dansk Retursystem nu har fået certificeret begge deres kantiner med Svanemærket i samarbejde med ISS Facility Services. Svanemærket har en helhedsorienteret tilgang. Det betyder, at kantinerne lever op til skrappe krav til mad, affald, kemikalier og indkøb – og at de arbejder for at begrænse forbruget af vand og energi. Certificeringen vidner om en målrettet miljøindsats, og Dansk Retursystems medarbejdere kan nu glæde sig over at kunne spise deres mad i kantiner, der er blandt de miljømæssigt bedste på markedet, siger Michael Kristensen, afdelingschef for Certificering i Miljømærkning Danmark.
Der er da også stor tilfreds med arbejdet hen mod certificeringen hos begge parter.
– Vi har som Danmarks største servicevirksomhed et stort ansvar for at understøtte den grønne omstilling i samfundet. Derfor er vi også meget bevidste om, at vi skal levere vores services på en klimavenlig måde. Svanemærkningen af vores kantiner hos Dansk Retursystem er en blåstempling af vores indsats og vores medarbejdere, som har arbejdet dedikeret med at indføre mere klimavenlige løsninger i kantinerne, som er blevet taget rigtigt godt imod af Dansk Retursystems medarbejdere, siger Peter Garde Olsen, kundechef, Food Services i ISS og ansvarlig for samarbejdet med Dansk Retursystem.
Kilde: ISS
