Cabinplant oplevede stor interesse for deres maskiner, da de var med på IFFA-udstillingen i Frankfurt, der just er overstået. Særligt deres Multibatcher, der præcist afvejer kød i store portioner til blandt andet eksportprodukter, men også udstyr til marinering viste, at den fynske virksomhed står stærkt på det internationale marked.
– For os har det afgørende betydning at deltage på udstillinger som IFFA, fordi det er her, kunderne kommer – internationale såvel som de danske fødevarevirksomheder, siger Michael Falck Schmidt, international salgsdirektør hos Cabinplant A/S.
Som eksempel nævner han flere slagterier, der viste stor interesse for netop Multibatcher, som de fik set for første gang på IFFA-udstillingen. Det er en løsning, der passer perfekt til producenter som eksporterer, og hvor kød- og biprodukterne afvejes og pakkes i store portioner. Løsningen er meget aktuel med den stærkt forøgede eksport til Kina.
Multibatcheren er en high-speed veje- og pakkeløsning til store kødprodukter og portioner på op til 35 kilo. Det er en batch-vejeenhed, der bygger på udvejning gennem kombinatorik. Princippet er, at råmaterialet afvejes i delportioner i en række skåle, og via styringen vælges den optimale kombination af delportioner, der dumpes og samles i den ønskede batchstørrelse.
Maskinen har en præcision på 0,25-0,7 pct. og giver en meget høj præcision sammenlignet med batchløsninger baseret på de hidtil fremherskende principper. Erfaringer viser, at Cabinplants løsning kan spare op til et halvt tons kød om dagen på grund af mindre give-away. Dertil kommer besparelser i de manuelle arbejdsrutiner.