Det israelske innovationsfirma Olivery har udviklet en olieflaske til olivenolie. Den giver olien ekstra holdbarhed og fortæller, hvornår der skal genopfyldes.
Olivery-flasken er lavet af glas og udviklet i samarbejde med ingeniørfirmaet Miron, der ligger i Schweiz. Mirons eksperter hjalp Olivery med at finde en særlig type mørkt glas, der udelukker lys i de fleste farver. Det sorte glas i flasken lader kun violet og infrarødt lys slippe igennem, hvilket nedsætter olivenolieens naturlige nedbrydningsproces. Olieflasken kan stå i dagslys, og ifølge Olivery har olivenolie en levetid på op til seks måneder, før smagen påvirkes.
En sort flaske gør det naturligvis svært at se indholdet – og derfor er Olivery-flasken forsynet med en smart sensor i bunden af flasken. Sensoren registrerer, når olieniveauet er lavt.
Når 80 procent af olien i flasken er opbrugt, lyser en LED-lampe med rødt lys, og det er på tide at påfylde. I sensoren er der også en chip med Bluetooth, som er forbundet til en app, der giver forbrugeren direkte besked om at bestille et sæt ny olivenolie fra Olivery.
Selv med hensyn til genopfyldningsprocessen har Olivery tænkt alternativt. I stedet for at levere den nye olivenolie i en flaske kommer påfyldningsolien i en specialudviklet plastpose, der ligger fladt i en lille papkasse. Påfyldningsolien sendes med almindelig post, og kassen er ikke større, end den kan leveres direkte i forbrugerens postkasse.